マリウスのおすすめメニュー　6月

　マリウスのおすすめメニュー　　　Le menu du jour

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Monday June 4
Menu Healthy Eating

6月4日月曜日
ヘルシーメニュー

Appetizer
California salad

前菜
カリフォルニアサラダ

Main
Barbecued swordfish

メインの料理
メカジキのバーベキュー

Dessert
Pecan nuts tart

デザート
ピーカンナッツ　タルト

Drinks
Chardonnay
Cafe Espresso

飲み物
白ワイン　シャルドネ
エスプレッソコーヒー

メニューの解説　今月はヘルシーメニューの特集です。

前菜：カリフォルニアサラダはレタス、トマト、アーティチョーク、卵、エビをタラゴンとチャイブのハーブを加えたマヨネーズでいただきます。

メインの料理：レモンとオレンジジュースにハーブやスパイスを加えたマリネ液に浸けたメカジキをグリルした一品です。白ワインのシャルドネとよく合います。

デザート：ピーカンナッツのタルトです。

　　　　　

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