サラダレシピ> ミックスビーンサラダ
| ミックスビーンサラダ Mixed Bean Salad |
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| このミックスビーンサラダのビーンは赤インゲン豆、青えんどう豆、ひよこ豆、大豆にさやインゲンです。 でも、手に入るどんな豆を使ってもおいしいです。缶詰の豆をいつも棚にストックしてください。重宝しますよ・・・。サラダに、メイン料理の材料に。特に、ランチにおすすめのサラダです。 また、グリーンサラダ、トマトサラダ、それに、ミックスビーンサラダ、数種類のサラダでバーベキューパーティーを楽しんでください。 |
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| 材料(4人分) ミックスビーン ・・1缶(140g) 大豆 ・・・・・・・1缶(140g) さやインゲン ・・・・・・80g 玉ねぎ ・・・・1/4(中くらい) マスタードフレンチドレッシングドレッシング・・・→ |
1)さやインゲンはかためにゆでてから、1.5〜2cmぐらいの大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにし、ドレッシングと混ぜる。 2)全部の材料を混ぜ、ドレッシングを加えて、冷蔵庫で冷やしておく。 |
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