クラスティーニはイタリア・トスカーニ地方の小型のパンです。
クラスティーニはパンを薄く切って、オリーブオイルかバターを塗りトーストします。
クラスティーニはカナッペのように、チキンレバーのパテやアーティチョークをのせたり、タペナードやナスのピュレーをのせて食べます。
食べ物豆知識 パン・パスタ・ライス＞ クラスティーニ
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| Q クラスティーニ crostini とは、何ですか？ |
| A クラスティーニはイタリア・トスカーニ地方の小型のパンです。 クラスティーニはパンを薄く切って、オリーブオイルかバターを塗りトーストします。 クラスティーニはカナッペのように、チキンレバーのパテやアーティチョークをのせたり、タペナードやナスのピュレーをのせて食べます。 |
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