クラフティはフランス・リムーザン地方(Limousin)のデザートです。
クラフティはフレッシュフルーツを重ねその上に、ケーキ生地をかぶせ、焼きます。焼きあがったケーキのところどころから、フルーツが顔を出します。
クラフティの代表的なフルーツはチェリーです。もともとは、チェリーの産地で作られました。
食べ物豆知識 スイーツ・デザート＞ クラフティ
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| Q クラフティ clafoutis って何ですか？ |
| A クラフティはフランス・リムーザン地方(Limousin)のデザートです。 クラフティはフレッシュフルーツを重ねその上に、ケーキ生地をかぶせ、焼きます。焼きあがったケーキのところどころから、フルーツが顔を出します。 クラフティの代表的なフルーツはチェリーです。もともとは、チェリーの産地で作られました。 |
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