食べ物豆知識-カモミール

Q　　カモミール camomile はどんなハーブですか？

A　　
カモミールはカミツレともいい、キク科の一年草で、ヨーロッパ原産の薬用植物です。

デージーのような花を乾燥させてつくったカモミールティーは気持ちを静め、消化を助けます。

カモミールは世界中でいちばん愛されているハーブのひとつで、ヨーロッパの朝鮮人参と呼ばれるほどです。カモミールの香りはリンゴに似ています。