食べ物豆知識-コーヒーの保存法

Q　コーヒーの保存法は？　

A　　
挽いたコーヒーも、コーヒー豆のままのコーヒーも、いちばん良い保存法は冷凍保存です。冷凍庫ではフレッシュとドライの状態が保てます。

コーヒーの冷蔵庫での保存はすすめません。冷蔵庫の中は保存しているものの影響で、湿気を含み、かびたり、べとべとしたりすることがあります。