アラキングはシェリー酒やマディラ酒でフレーバーを付けたリッチなクリームソースを使った料理です。
チキン・アラキングは最もよく知られている料理です。
チキンアラキングはクリームソースにチキン、マッシュルーム、ピーマン、卵黄を加えた料理で、三角形に切った食パンのトーストや、パイを添えてすすめます。
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| Q アラキング a la king はどんな料理ですか？ |
| A アラキングはシェリー酒やマディラ酒でフレーバーを付けたリッチなクリームソースを使った料理です。 チキン・アラキングは最もよく知られている料理です。 チキンアラキングはクリームソースにチキン、マッシュルーム、ピーマン、卵黄を加えた料理で、三角形に切った食パンのトーストや、パイを添えてすすめます。 |
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