カンバーランドソースは英国人の好きなソースで、レッドカラントジェリー、ポート酒、マスタード、オレンジとレモンの皮、調味料で作ります。
カンバーランドソースはハム、チキン、ダック、ベニソンなどの肉料理に添えます。
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| Q カンバーランドソース cumberland sauce とはどんなソース？ |
| A カンバーランドソースは英国人の好きなソースで、レッドカラントジェリー、ポート酒、マスタード、オレンジとレモンの皮、調味料で作ります。 カンバーランドソースはハム、チキン、ダック、ベニソンなどの肉料理に添えます。 |
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