パースニップは地中海地方原産の野菜です。
甘さがあり、ニンジンに似た根菜で、ニンジンに似た肉質です。色は黄色がかったクリーム色。
パースニップは秋・冬の野菜で、シチューやスープに使います。
食べ物豆知識 野菜＞ パースニップ
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| Q パースニップ parsnip はどんな野菜？ |
| A パースニップは地中海地方原産の野菜です。 甘さがあり、ニンジンに似た根菜で、ニンジンに似た肉質です。色は黄色がかったクリーム色。 パースニップは秋・冬の野菜で、シチューやスープに使います。 |
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