ポテトフライのスイス料理です。
ロスティはポテトを粗めにおろすか、細く切って、パンケーキのように焼き上げます。黄金色にパリッとするまでフライパンで焼きます。
スイスではソーセージと付け合せにします。
食べ物豆知識 野菜＞ ロスティ
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| Q ロスティ rosti ？ |
| A ポテトフライのスイス料理です。 ロスティはポテトを粗めにおろすか、細く切って、パンケーキのように焼き上げます。黄金色にパリッとするまでフライパンで焼きます。 スイスではソーセージと付け合せにします。 |
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